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| 喫茶 さくら庵 〜夢人の楽園〜 |
![]() 食材にとことんこだわった薬膳料理を 爽やかな自然の中で楽しむ。 |
[ shop data ](住) 沖縄県本部町伊豆味588−1 (Tel&Fax) 0980-47-3758 (最寄) 県道84号線沿い、本部向け左手の 伊野波商店向かい路地(案内看板あり)を約700m (営) 11:30〜20:00(ディナー 18:00〜) ※ 模合やその他ご予約の場合は、20:00〜も承ります。 (休) 月・火曜 (駐) 約20台 (座席) 40席(個室)1室 ※ 冷暖房完備 やんばるの豊な自然に囲まれた爽やかなロケーションと共に体にやさしい薬膳料理はいかが?薬膳料理といっても、味付けはとても食べやすくアレンジされているので、初めての方でも大丈夫! 無農薬の旬野菜や自家製の薬膳味噌、浄水器を通した還元水、契約農家から取寄せたこしひかりをお店で精米し使用するなど、料理に使用する食材にはとことんこだわり美味しい上に安心。また、悪玉コレステロールを抑制する効果がある“ 紅麹米 ”を使用しておりますのでコレステロール値が気になる方は是非一度ご賞味あれ。淡いピンク色で彩りもキレイ!! 豊な森のおいしい空気とこだわりの薬膳料理で心も体もリフレッシュしませんか(^o^)/~ | |
Food Menu+++++++++++++++++++++++++++・薬膳セット(手作りケーキ・ドリンク付き) ¥1,200 ・薬膳カレー ¥750 ・薬膳タコライス ¥750 ・さくら庵ポーポー(自家製ハーブとチーズ入り) ¥650 ・お子様セット(ジュース・ケーキ付き) ¥800 ・ディナー薬膳セット ¥1,300 (手作りケーキ・ドリンク付き) *ディナー薬膳セットは一品多くなります。 ・お任せ(2日前要予約) ¥1,500〜 ・薬膳チャンコ鍋(五名様より、2日前予約) ¥2,500〜 ・ケーキセット(チーズ・マーブル・抹茶) ¥750 |
![]() ■店主より 『 さくら庵 』では薬膳料理を中心とし、安全で健康的な料理を振舞えるようスタッフ一同頑張ります。 |
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[infomation]【当店のこだわり】 ・お水は浄水器を通して還元水を使用。 ・お米は福島県の農家と契約し、こしひかり100%玄米を使用。 ・当店にて自家精米(3分づき、5分づき、7分づき白米)さらに玄米は発芽させ、発芽玄米としてお出しします。 ・旬の野菜は、無農薬で栽培しています。 ・手作り薬膳味噌を使用します。 |